5)第二百二十一章,金枪鱼、计划_我在四合院有个家
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  早餐,嘿嘿。”

  “好,这里还有。”周济民笑了笑,旋即介绍起蓝鳍金枪鱼来。

  同时,商贩还注意到了,旁边居然还有好几块巨大的冰块,上面摆放了几块很大的鱼肉。

  一问才知道,原来金枪鱼如此金贵,必须得使用冰块进行保鲜才可以,否则的很鱼肉口感很容易便差。

  打听清楚之后,商贩也是咋舌不已,特别是价格,更是让他有些想打退堂鼓。

  蓝鳍金枪鱼的鱼肉,居然需要两毛五一斤。

  太贵了!

  这个价格,再加五分钱,都可以买到一斤猪肉了。

  三毛钱买一斤吃猪肉,不香吗?

  “蓝鳍金枪鱼可不是卖给一般人的,这是深海鱼,适合生吃,当然了,不习惯生吃的话,也可以简单烹饪一下,味道也是极佳.....”

  为了推销蓝鳍金枪鱼,周济民不得不开膛破肚,现场试吃。

  第一个商贩没有离开,桉桌前就又来了好几个商贩。

  只不过,大家听完价格之后,均沉默了。

  贵!

  好吃是好吃,但就是太贵了。

  大家都怕这鱼砸手里了,毕竟两毛五一斤呢。

  对此,周济民也是无奈,他也没有捕捞到多少条蓝鳍金枪鱼。

  要不是他想给孩子们尝尝鲜,才不乐意卖呢。

  现在已经是一九六四年了,小日子、欧美等众多渔业发达的国家,已经过渡捕捞蓝鳍金枪鱼近半个世纪了。

  二十世纪之前,有渔民出海一趟,还能捕捞到上百条金枪鱼,并且大部分都是两百斤以上的大鱼。

  可是现在呢,出海一趟,能不能捕捞到蓝鳍金枪鱼,全看运气。

  就算偶尔运气爆棚,能捕捞到两百斤以上的大鱼,也是不多。

  其他没有实力的商贩,选择了杂鱼,拉着马车离开了。

  杂鱼很简单,也省事,十斤以下两毛钱一条;十斤到二十斤的大鱼,五毛钱一条;二十斤到三十斤的一块钱一条。

  当然,也有鲷鱼、大黄鱼之类的,这些鱼的价格稍微贵一些。

  反正这些鱼嘛,不愁卖。

  反倒是蓝鳍金枪鱼,由于太大了,一条就是三四百斤,单价还那么贵,哪敢冒险?

  所以,一直没卖出去一条。

  直到凌晨五点,来了一位资本家。

  周济民抬头一看,嘿,还是老熟人呢。

  娄继中肯定不认识他,因为他现在的马甲是华同志。

  “同志,您这大鱼怎么卖?”

  “这是蓝鳍金枪鱼,两毛五一斤,这儿有烹饪方法和保鲜办法的介绍,您可以看看。”

  由于太忙了,所以,周济民直接把蓝鳍金枪鱼的几种烹饪方法、吃法都写在了马车的板上面。

  借助微弱的灯光,娄继中看了一会儿,指着桉桌上的已经切好的鱼肉问道:

  “我可以试吃一块吗?”

  “可以,每人限一块,不过没有蘸酱啊。”

  吃过一块肉之后,娄继中顿时眼前一亮。

  身为资本家,娄

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