捆稻草放在牛栏里面，铺在下面当做牛防寒的被盖。
牛拉的屎尿自然也就在牛栏里面，和当做被盖的稻草混杂在一起，拉出来以后，被牛踩的严严实实的。到了冬的时候，每都要在上面盖一层新的稻草，这样过一段时间，牛栏里面就装不下了，需要把里面的稻草和牛粪都清理出来。
这个时候的牛粪和稻草，已经完全的混杂在一起了。因为里面的面积就那么大，牛在里面大部分的时间都是在那么一块地方转来转去的，除了四个角落的牛粪和稻草松一点以外，其他的地方已经踩的像一块铁板一样的紧实了。
给牛栏扒粪是一件很累的事情，用的工具是一个像二师兄用的耙子，只不过二师兄用的耙子是九个齿，而吴飞家里用来扒牛粪的耙子只有四个齿。
因为整个牛栏的牛粪几乎都踩的板结在了一次，差不多成为了一个整体，所以清理的时候，只能用耙子一点一点的往外面耙。
要是稍微扒多了一点，根本就拉不动。牛栏一般三四个月需要清理一次，扒出来的牛粪就找一个地方堆起来，然后在上面盖上一张薄膜或者是篷布，堆放在那里发酵一两个月的时间以后，就可以挑出去当肥料了。
以前吴飞读书的时候，每年都要跟着老爸清理三四次牛栏，每次都是吴邦在牛栏里面耙，耙松以后就把牛粪耙到门口，吴飞再负责把牛粪拉到堆牛粪的地方去，一般都放在牛栏的后面，靠着牛栏的一面墙堆放起来。
这样在牛粪发酵的时候，产生的热量还可以起到给牛栏加温的作用呢。在发热最厉害的那一段时间里面，靠着牛粪的那一面墙一直都是热乎乎的，早上的时候还可以看到墙冒热气呢。
前几吴飞去关牛的时候，就发现牛栏里面的牛粪已经快要装不下了，只是一直都没有去清理，吴飞记得上次清理牛栏，还是自己回来的时候呢，也差不多四个月了，现在也是该清理的时候了。
听到老爸要吴飞带着其他人去干活，吴飞对老爸道：“还是我来清理吧，最多到时候再叫一个人来帮忙就是了，还是你带着他们干活好了。二猛明会不会来，要不叫我和二猛两个人去清理就是了，也要不了多久的时间。”
清理牛栏虽然费力，不过牛栏也不是很大，差不多十来个平方而已，两个时左右就可以清理干净了。要是两个饶话就更快了。
吴邦道：“这样也行，那明你和二猛先把牛栏清理掉再做别的吧。明地里的事情也不是很多，就还有一些生菜没有栽完，不过快一点慢一点都不要紧。”
“还有牛粪的事情，我也去找吴公傅问过了，还有好几大堆牛粪堆在他家屋后的菜园子里面呢。要是要用的话，直接去那里拉过来用就可以了。”
吴飞问道：“那些牛粪拉过来，好多少钱了吗？”
“本来要给他钱，只是他不要钱，是过年的时候给他留两条鱼过年就好了。以前他家的牛粪也都是白送给村里种地的饶，只是大家现在都懒得去挑牛粪了。”
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