七月十五秋尝日，在民间又称七月半、祭祖节，出自周礼
《礼记·王制》曰：“天子诸侯宗庙之祭，春曰礿，夏曰禘，秋曰尝，冬曰烝
农作丰收秋尝祭祖，秋尝又称荐新，每到秋收之际，让祖先尝新，新收获的瓜果蔬菜和黍稷等谷物，先往祖先墓地祭扫供奉
道家命为中元节，可焚纸锭、祭祀土地，放河灯、祀亡魂等，以助百姓敬祖尽孝
随着佛教传入，七月十五又为盂兰盆节，此为僧徒功德圆满之日，佛弟子在当天举行盂兰盆法会供奉佛陀
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