五点准时开门营业，
第一位食客是乔二爷，
老炮儿一进门，没有点餐，而是摸着光头先问段言杏：“丫头，姜阳在么？”
段言杏点头。
乔二爷又来了句：“在就好。”
他吃姜阳做的大宽已经爱不释口，天天惦记，面不能停。
姜家拉面这些天装修没有营业，老炮儿吃不上拉面，心里没有着落。
知道段言杏不爱说话，乔二爷直接点：“还是大宽。”
客人陆陆续续进入面馆。
常来的食客和乔二爷一样，赞叹小店装修后整洁明亮。
姜阳在后厨开始忙乎。
一碗。
两碗。
三碗。
.
就在姜阳拉得起劲的时候，
姜楠从后门进来，
背后背着鼓鼓囊囊的双肩包，里面装满了换洗衣物。
姜楠洗过澡换过衣服后，青色的宽松校服遮挡不住焕发出来的青春。
当她看到姜阳在面案前抻面时，
她感到很惊讶，
立即走过来，
站在姜阳侧面看。
一束二细拉好，姜阳双手一合，把拉面丢进汤锅：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。”
“啧啧，行啊，哥。”
姜楠眼睛里闪着小星星。
姜阳何时学会拉面，她不知道，
她只知道父母无数次逼着姜阳学，姜阳死活不学，
就为这，
她亲眼目睹了虎妈宋春梅用鞋底子伺候过哥哥的屁股蛋子。
现在忽然看到哥哥会拉面，
姜楠大受震撼。
小时候看爸爸抻面，姜楠很好奇，于是，要过爸爸手中的面团拉起来，却怎么也拉不成细条，还总是搞断，急的跺脚大哭，长大后再尝试，还是不能成功，方知“他人容易，自己困难”，
哥哥现在不仅会拉，
看上去比爸爸做的还要好，
动作潇洒，干净利落，分分钟一碗面就好，
看上去赏心悦目。
姜阳瞅了眼姜楠，嘴角上扬：“等着，哥给你做一碗韭叶。”
姜阳拿起面铲从面盆里麻利的割下面团。
姜楠爱吃韭叶，用她小时候的话来说就是，宽的太宽，细的太细，韭叶刚刚好。
姜阳把面团啪的往面案上一砸，豪气干云。
唰，唰……
手法娴熟，动作匀称。
面团在他手里，有如剑客弄剑。
看的姜楠眼睛不眨一下。
“哥，你啥时候学的呀，我上次回家来，你好像还不会呢。”高三生喜欢问问题。
姜阳没说话，
把面丝丢进汤锅里，拿起二尺长的加长版鸡翅木筷子搅动面条。
姜楠伸出双手拉住姜阳臂弯摇晃撒娇：“哥，说说嘛，有什么诀窍，我也想学呢。”
在妹妹面前，姜阳自己封自己为家长，绷着脸道：“你女孩子家家的，学这玩意儿作甚？好好学习，考上清北才是正道。”
姜楠立即眼皮垂下，小嘴巴撅起来：“哥你真没劲，张嘴考清北，闭嘴考哈佛，就不能说点别的给我减减压力嘛。”
姜阳听了，觉得
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