5)36.野猪肉_七零穿书之厨神知青
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  做饭吧,他们昨天晚上没白忙活,弄了只野猪回来,这会已经杀好了,你再不去他们都要生吃了。”

  “有肉喽,等我给你们做好吃的,我收拾了点调料出来,你帮我拿着。”薛妙的注意力成功被转移,也不想着找小王了,临走前来到跳舞草跟前,恶狠狠地道:“回来再找你算账。”可怜的跳舞草,耷拉着叶子瑟瑟发抖,最后还挨了某人暗地里嫌弃的眼神,它招谁惹谁了,在山里待的好好的,大半夜被挖出来,献宝不成反被嫌弃。

  兵哥哥们特别能干,一个晚上功夫,不但给自己搭了临时睡觉的地方,还把伙房给搭了出来,连锅灶都弄得利利索索,一大一小两个锅灶,做饭做菜都不耽误,地面压得平整干净,连颗小石子都找不到,拉来的粮食都被架了架子归置好,还用作建材的木头,搭了个供四十个人吃饭的长长的桌子。

  地上摆了几个从部队带过来的大木盆,分割好的野猪肉、猪血、猪下水都在盆子里装着。这样高的工作效率,让薛妙佩服得不行。

  本章

  庞虎带队挖的陷阱特别深,掉进去一大一下两只野猪,小的没成年,又给放了,剩下只大的有四百多斤,准备给农垦团五十斤换鸭蛋,剩下能吃好多天。

  炖猪肉时间太久,耽误大家干活,看大肠这些下水都被收拾干!净了,廖蔺拿来的主食里有袋面粉,薛妙说道:“我小叔叔从小跟一个黔省老师傅学做旺肠面,曾经教过我,材料齐,今早我们就吃这个吧。”做地方食物还是得有个来处,她还真没瞎编,印象里原主的小叔确实会做旺肠面。

  大家汇集过来,好奇地围了一圈看薛妙做饭,廖蔺不让他们闲看,吩咐人帮着烧火,揉面,薛妙倒不介意大家围观,取了大肠倒了点菜籽油又搓了一遍,搓得大肠光溜溜,整根放进锅里加上香料白卤,卤熟后再切段加□□、八角大火红焖,猪血在葱姜水里汆熟捞出切块,最后五花肉切小丁煸油,从廖蔺拎过来的一嘟噜坛子里挖出些自制的酱料跟自制的醪糟放到肉臊里,大火爆香再慢炖一小会,三种臊子很快弄好。也只有这三种臊子荟聚才能拼出一碗最最正宗的旺肠面。

  兵哥哥们特好养活,给啥吃啥,不吃大肉没所谓,一碗旺肠面就把让他们吃得跳脚,面筋道,血旺嫩,肥肠醇香,肉臊酱香味浓,特意调制的汤头又鲜又辣,吃上一大碗面,顿时觉得自己这一天都有使不完的力道。

  “薛干事,我从来都没吃过这么好吃的面。”

  “谁让他们技不如人。”

  “旺肠旺肠,我们独立营以后一定兴兴旺旺。”

  “对,兴兴旺旺。”兵哥哥一声吼,桌子上的碗都跟着震了震,瞅着这摔碗的架势,这帮人要是混宋朝,最后肯定都要上梁山。

  薛妙昨天

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